关于俄勒冈精选美食海鲜

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我们的使命

我们的家人在EZC上

我们相信,您可以拥有这一切:高品质, 可持续发展的海鲜,对你有好处,对我们的海洋更好, 太.

采用可持续的捕捞方法并遵守严格的捕捞限制有助于确保健康的野生鱼类种群和限制副渔获. 我们致力于为子孙后代保护我们宝贵的自然资源.

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1977年,在他的F/V EZC号船上,赫伯·戈布利施船长意识到了一件事.

在俄勒冈海岸的一个小渔村, 这位终身渔夫亲眼目睹了人们是多么关心他们的鱼从哪里来. 在这是罐头鱼还是猫粮的时代, 廉价的海外捕捞金枪鱼是杂货店货架上唯一的选择. 他知道人们想要更多. 他知道他可以做得更好.

用鱼钩和线钓的方法,并为他如何照顾每条鱼而感到自豪, 他是“从我的船到你的桌子”的先驱。. 数十人在码头排队购买赫伯珍贵的长鳍金枪鱼,刚从船上摘下来. 没过多久,需求就增长得如此之大,以至于他开始把他带到岸上的每一条鱼都做成罐头,这样他的朋友和顾客就可以全年享用高质量的长鳍金枪鱼了.

在接下来的30年里,生意只靠口口相传增长. “这是我们尝过的最好的!“金枪鱼罐头应该是这个样子的。!即使过了这么多年,他也不厌其烦地听到这些话. 我们的座右铭是“质量重于数量”,这一点永远不会改变.

1月1日起st 2020年,俄勒冈州的选择现在正式为2分nd 世代家族企业. 43年后,赫伯船长正式退休,他的女儿SueAnna Harrison现在是俄勒冈精选美食长鳍鱼的骄傲主人.

我们很自豪地说,我们将始终忠于我们的承诺,质量高于数量,并始终使用可持续的捕捞方法,为子孙后代保护我们宝贵的自然资源.

我们的座右铭是:一个好渔夫是一个照顾好他的渔获物,并为未来的人保护海洋资源的人.